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  • 一論文入選全國學術產業化研討會

    發布日期: 2013-10-23 作者來源: 海通食品集團

    10月16日至17日,“第七屆全國水生蔬菜學術及產業化研討會”在廣西柳州市召開,由海通食品集團余姚有限公司陳亦輝撰寫的綜述論文“我國荸薺生產和采收、加工技術研究進展”入選研討會,并發表在9月份《長江蔬菜》“水生”蔬菜???。該研討會由中國園藝學會水生蔬菜分會、廣西壯族自治區農業廳、柳州市人民政府主辦,柳州市農業局、柳江縣人民政府承辦。
      水生蔬菜包括蓮藕、子蓮、茭白、芋頭、蕹菜、慈菇、荸薺、水芹、菱角、芡實、豆瓣菜、莼菜、蒲菜等,它是中國的傳統農產品,也是國際市場上的優勢農產品,在農民增收和農業增效、農村環境改良和農業文化建設中發揮著重要作用。據中國園藝學會水生蔬菜分會秘書長劉義滿研究員撰文介紹:第1-6屆全國水生蔬菜學術及產業化研討會論文集中有90%以上的論文作者來自湖北省、浙江省、江蘇省、江西省、福建省及湖南??;90%以上的論文作者來自科研院所、大學和政府管理部門,其中科研院所和大學是水生蔬菜的主要研究力量,如何盡快強化水生蔬菜企業的專業技術力量,是需要重視的問題。
      本次會議討論了水生蔬菜種質資源、遺傳育種、生理生化、生態以及分子生物學等基礎研究工作;水生蔬菜栽培模式、病蟲害防治技術、肥水管理技術、設施應用技術、安全生產技術(無公害食品、綠色食品、有機食品等);介紹了水生蔬菜科研、生產開發、技術推廣、市場營銷、組織管理等方面的寶貴經驗與體會;以及以水生蔬菜為原料的食品加工、藥用及保健功能開發等方面的研究;水生蔬菜植物在農村環境改良中的應用研究及經驗體會等。
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